Witaminowa szklanka !

Hej,

Dzisiaj porozmawiamy sobie o mojej nowej słabości.Świeżo wyciskane soki owocowe, warzywne lub owocowo-warzywne to ostatnio moja ulubiona przekąska. Odkąd wykopałam z mamą 30-letnią sokowirówkę...która okazała się działającą, mam nowe hobby w kuchni.Nie zawsze mam czas by przygotowywać dzikie mieszanki, natomiast prawda jest taka że nawet te najprostsze soki są niczym eliksir życia!

Wiele mówi się o nawadnianiu organizmu, to kluczowy aspekt każdej zdrowej diety. Podczas redukcji zawsze nacisk kładzie się na wodę z cytryną czy herbatę w wersji zielonej/czerwonej a nawet białej. Prawdą jest, że długotrwałe picie zielonej herbaty i wody jako wyłącznych napojów staje się monotonne. Ja dla odmiany uzupełniam sobie dzień właśnie takimi sokami.

Odkąd zdrowo się odżywiam nie sięgam już po sklepowe "soki" ani napoje. Przygotowanie tych zdrowych w domu to 15 minut roboty i znikome koszty...w porównaniu do cen soków jakie serwują nam popularne sieciówki gastronomiczne czy kawiarnie.

W zależności od sezonu mamy do dyspozycji różne warzywa i owoce. Pewnym jest, że przez cały rok mamy dostępne jabłka i marchewki, które solo, tudzież w duecie smakują wyśmienicie i dostarczają odpowiednich składników odżywczych i idealnie nawadniają organizm.

SOKUJECIE? 

 

źródło : zwszywka.pl/napieramy.pl

Pisząc ten post właśnie popijam marchwiowy sok z odrobiną imbiru i cynamony w celu rozgrzewającym i przyspieszającym metabolizm - polecam - PYCHOTA !

Jeżeli nie macie sprzętu do wyciskania/wirowania soków to polecam się w takowy wyposażyć. To inwestycja w zdrowy nawyk !

W sklepach mamy wiele modeli sokowirówek do wyboru, począwszy od niższej półki cenowej do tych bardziej drogich z większą mocą. Poniżej przedstawiam kilka modeli w różnych cenach.(informacje o cenach oraz zdjęcia ze strony www.euro.com.pl)

1.  2.  3. 4. 5.

Mam nadzieję, że moja posłuży mi jeszcze długo..

Cytrusy wyciskamy oczywiście innym urządzeniem, ja akurat praktykuje ręczne mordowanie pomarańczy/ grejfrutów za pomocą takiego oto cuda :

Jeśli jesteście wyjątkowymi fanami cytrósów warto wyposażyć się w automatyczną wyciskarke do cytrusów, która znacznie ułatwi pracę :) Ja akurat wyciskanie w tym ręcznym cacku traktuję jako dobry trening mięsni ramion ot co !

Na koniec krótka relacja z mojego dzisiejszego wyciskania

Życzę weny w tworzeniu soków i mnóstwa witamin w krwioobiegu :*

Fitnessblender.com czyli moje treningi w domu :)

Och jakie to przewidywalne.. życie wciągnęło mnie jak zwykle do czarnej dziury ,z której wraz z nowym 2015. rokiem uciekłam. Jestem i postanawiam zostać na dłużej.

W 2014 nie wszystko szło po mojej myśli, waga była okej..niestety cellulitu co raz więcej, a kondycji jakby mniej. Z odsieczą przychodzą noworoczne postanowienia, które jakby zawsze lekceważyłam.. bo wiedziałam, że po tygodniu moja motywacja spadnie do zera.

Tym razem mam w planach być wytrwalsza i kibicuję wszystkim tym ,którzy tak jak ja chcą ten rok przyjąć za "kamień milowy" swojego życia, nowego - fit życia :)

Małymi kroczkami do celu, bez głodówek, z regularną aktywnością i FOCHEM na colę, która mnie urządziła..

ZACZYNAM PO RAZ KOLEJNY, MAM NADZIEJĘ, ŻE OSTATNI...

_______

Wraz z nowymi postanowieniami, rozpoczęłam kolejne poszukiwania treningu idealnego.

W planach mam 1-2 wizyt w tygodniu na siłowni, na razie w strefie cardio.. może z czasem ćw. siłowe.Z odsieczą nadeszła urokliwa Para -Kelli i Daniel z Fitnessblender.com

źródło : facebook.com

" Over 1.4 Million YouTube Subscribers
Over 160 Million YouTube viewers "...

Robi wrażenie.. i przede wszystkim upewnia w tym, że Ci dwoje dają powera wielu osobom- w tym mnie. Ćwiczę z nimi dopiero drugi dzień.. ale entuzjazm jaki przepełnia mnie po każdej minucie "fikania" w towarzystwie tych dwojga jest nie do opisania.. 

Ja? Leń kanapowy? Ćwiczyć z taką przyjemnością? TAK JEST !

Na ich profilu Youtube.com znajdziecie setki treningów dostosowanych do zaawansowania, podzielonych na kategorie siłowe i aerobowe, dodatkowym plusem są osobne treningi na poszczególne partie ciała. Po kliknięciu w link przekierowujący na ich stronę w opisie każdego filmu, zostaniecie przeniesieni na ich stronę, na której dodatkowo napisane jest ile dany "workout" spala kalorii i jakie partie mięsniowe są aktywizowane podczas ćwiczeń. 

Dużym plusem jest to, że większośc ich treningów może być wykonywana w domu bez dodatkowego wyposażenia. Wystarczy kawałek maty/podłogi.. chęć do pracy i dostęp do filmu :)

Znaleźć Tych dwojga można na:

www.fitnessblender..com

facebooku :klik

instagramie:klik

youtube:klik

i wielu innych mediach społecznościowych..

Na razie zaczynam moją przygodę z Fitnessblender.com ,jednak jestem pewna ,że to nie koniec.. 

Znacie?  trenujecie z nimi? 

Zostawiam Was z bardzo motywującym filmikiem 

zapomniałabym...

SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU I DUŻO WYTRWAŁOŚCI W POSTANOWIENIACH I DĄŻENIU DO CELU !

Falafel - czyli białkowy przysmak ze wschodu

 

Dzisiaj o wschodniej kuchni ,którą miałam okazję smakować pierwszy raz w takiej odsłonie na Slot Art Festival w Lubiążu w 2011 roku. Znudzona jedzeniem pierożków i dań rodem z kuchni polowej wybrałam się na zwiedzanie zakonu( w którym to odbywał się festiwal) w poszukiwaniu nowych doznań kulinarnych. Na jednym z dziedzińców natknęłam się na stoisko cateringowe z wege jedzeniem.Odpowiedzialni za całą sprawę byli najadacze.pl. Mój nos oszalał..piękny zapach jaki dochodził z ich "smażalni" kazał mi kupić jedzenie właśnie TAM! No i zdecydowałam się na tortille za falafelem z dodatkiem hummusu, harisy oraz sosu majonezowo-czosnkowego. Ten smak pamiętam do dzisiaj...

Po latach spróbowałam odtworzyć to dzieło..na dworze jest gorąco, co nie zachęca mnie do wcinania mięsa..bez namysłu pobiegłam do sklepu po ciecierzycę i resztę potrzebnych składników.

Przed zabraniem się do roboty skrupulatnie wertowałam kulinarne blogi i szukałam wskazówek do wykonania idealnych kotlecików.Nie sądziłam ,że odtworzenie smaku przyjdzie mi tak łatwo i przyjemnie.

Oto i przepis...

Składniki: 
- 300 g ciecierzycy 
- 2 łyżki mąki (ja dodałam pełnoziarnistą)
- 2-3 łyżek natki pietruszki
- 2 łyżki kolendry
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego(magiczny składnik nadający ten cudowny smak)
- łyżeczka curry
- łyżeczka sody oczyszczonej
- łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki chilli

Przygotowanie :

Jeżeli kotleciki robicie z suchej ciecierzycy to dzień wcześniej ziarna trzeba zalać wodą i zostawić na 24 godziny do zmięknięcia.
Oczywiście w czasach pośpiechu sięgnęłam po cieciorkę z puszki i ominął mnie czas "wymiękania" :) 

Jako leń użyłam robota kuchennego z nożami, jednak Wy możecie wszystko posiekać oraz wrzucić do maszynki do mielenia jak standardowe mielone. Wszystkie składniki wrzuciłam do robota i połączyłam do uzyskania gładkiej masy.

Ciekawostka:spytacie- po co soda? Ano soda przyspiesza smażenie roślin strączkowych i zostawia je w cudownej miękkiej konsystencji.Jeżeli jednak ktoś ma obiekcje przeciwko temu składnikowi może sobie go odpuścić.

Po szalonych 5 minutach miksowania masa jest gotowa do formowania kotlecików.Poleca się jednak by odstała co najmniej godzinę w lodówce. Ja standardowo robiłam wszystko na ostatni moment więc nie czekałam do "zbicia się" masy i zaczęłam formować kuleczki zaraz po przyrządzeniu...ku mojemu zdziwieniu nie przeważyło to nad ich utratą kształtu podczas smażenia.
Formowałam kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczałam je na kształt sporej pastylki. Z podanych składników wyszło mi 22. sztuki przysmaków.

Falafelki smażymy na rozgrzanym tłuszczu do uzyskania złotego koloru. Gotowe podajemy z warzywami i sosem lub w tortilli z ulubionymi dodatkami. By danie było typowo wschodnie polecam je w standardowym wydaniu z pastą hummus oraz harisą. 

TO IDEALNY PRZYSMAK Z DUŻĄ ZAWARTOŚCIĄ BIAŁKA, POLECAM ROŚLINY STRĄCZKOWE JAKO UZUPEŁNIENIE DIET !

Bon appétit !  



 

Rozgrzewka jako podstawa !

Witajcie ! 

Dzisiaj o fundamentalnym aspekcie naszych fit działań !

Rozgrzewka-przez wielu omijana część ćwiczeń.

Dzięki niej prawdopodobieństwo kontuzji znacznie się zmniejszy,a efektywność ćwiczeń wzrośnie.

Rozgrzanie mięśni dobrze nam zrobi, trening stanie się łatwiejszy.

Dla osób na które cyferki działają motywująco to dodatkowe 15 minut ćwiczeń. Trening trwający pół godziny nabierze nowego wymiaru, potrwa tym razem 45 minut. Nasze ciało będzie nam za to bardzo wdzięczne :)

Podczas rozgrzewki trzeba jednak pamiętać o intensywności wysiłku. Jak sama nazwa wskazuje to jedynie wstęp do naszych ćwiczeń ,więc nie szarżujmy z mocą jaką wkładamy w jej wykonanie.

Jeżeli mierzycie sobie tętno, wiedzcie ,że podczas rozgrzewki nie powinno ono przekroczyć 50 % maksymalnego.

Wiadomym jest ,że lepiej dla nas gdy rozgrzejemy dokładnie wszystkie mięśnie i dostarczymy sobie tlenu do serducha. Jednak znając cel i typ naszego treningu powinniśmy dostosować do niego również rozgrzewkę.

Inną wykonujemy przed bieganiem, a inną przed ćwiczeniami na brzuszek.

Filmików z rozgrzewkami na YT są niezliczone ilości.

Osobiście wykonuję tę od fitappy 

: 

 

dodaję do tego 5 minut skakania na skakance :)

 Moja rozgrzewka dostosowana jest do mojego obecnego prostego treningu ogólnorozwojowego.

Z czasem zacznę trenować ostrzej,a co za tym idzie będę wykonywała bardziej wymagające rozgrzewki.

Jeżeli ktoś zaczyna przygodę z ćwiczeniem lub ma za sobą długą przerwę od aktywności fizycznej może spokojnie zacząć z rozgrzewką powyżej.

Pamiętajcie ,to tylko parę minut...a jaki efekt !

Pozdrawiam !

Korzyści z : picia wody

Witajcie !

Pierwszy wpis na temat nadrzędnej sprawy w samej istocie bycia zdrowym.WODA !

Najcenniejszy skarb ziemi. Niezbędna do życia substancja, o której tak wiele osób zapomina.

Dlaczego warto pić wodę? I jak wpływa ona na nasz organizm?

Na początek parę faktów na temat wody :

• Często mylimy głód z pragnieniem, odruchowo sięgamy po przekąskę, a powinniśmy po szklankę wody.
• Bez wody człowiek może przeżyć 4-7 dni.
• Organizm noworodka składa się z 90% wody, starszego dziecka z 70%, a dorosłego z 60%
• Woda to najlepszy i najzdrowszy z możliwych napojów.
• Woda smakowa w butelkach nie gasi pragnienia i przynosi więcej złego niż dobrego. Nie powinno się jej pić w dużych ilościach, szczególnie odradzana jest dzieciom, kobietom w ciąży oraz karmiącym piersią, gdyż zawiera mnóstwo cukru, jak i sztucznych konserwantów.
• Pokrywa  ona około 70 % powierzchni ziemii.
• Od wody nie tyjemy - ma 0 kcal ! :) 

No dobrze..to chyba wszyscy wiemy. Zagłębmy się więc w jej dobroczynne działanie dla naszego organizmu.

•  wspomaga trawienie
• bierze udział w termoregulacji
• jest ważnym mediatorem w reakcjach chemicznych, które zachodzą w naszym organizmie
• nawilża : skórę, stawy, oczy, włosy, caaaały organizm
• pełni funkcję detoksykacyjną
• dodaje energii 
• obniża stres
• utrzymuje pH organizmu
• poprawia koncentrację i zdolności umysłowe
• działa uśmierzająco w bólach głowy 

To chyba wystarczające powody by sięgać po wodę.

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z ciągłego stanu odwodnienia.

Wiąże się to z bólami głowy, stresem, ogólnym rozdrażnieniem i trudnościami w koncentracji.

W dzisiejszych czasach społeczeństwo zwyczajnie nie ma czasu na szklankę wody, nie zdając sobie sprawy jak wielki cios zadaje tym samym swojemu organizmowi.

Znam osobiście ludzi, którzy nie osiągają nawet połowy zalecanej ilości wody ,którą powinno się dziennie spożywać.

Piszę o tym nie bez powodu. Wodę piłam zawsze, jednak nie zawsze w takich ilościach jakich powinnam.

Wiązało się to z przewlekle odwodnioną ,zmęczoną i poszarzałą cerą.

Licznymi infekcjami z dziedziny nefrologii oraz ogólnym złym samopoczuciem.

Postanowiłam się wziąć za siebie i pić zalecaną dawkę wody. Przecież to samo zdrowie !

Na drodze do mojego "nawadniania" spotkałam aplikację, która znacznie ułatwiła mi to zadanie.

Aplikacja nosi nazwę 

Hydro – pij wodę i pomagaj

Można ją pobrać na telefony z systemem android.Aplikacja jest bezpłatna.

Opis producenta :

Aplikacja Hydro zmotywuje Cię do regularnego picia odpowiedniej dla Ciebie ilości wody.

Kalkulator aplikacji obliczy i zasugeruje zapotrzebowanie na wodę Twojego organizmu, które stanie się Twoim celem do osiągnięcia każdego dnia. Dostosowane do Twoich potrzeb przypomnienia sprawią, że już nigdy nie zapomnisz o regularnym nawodnieniu, a swoje wyniki będziesz mógł dodatkowo śledzić i porównywać na wykresach i statystykach.

Ze względu na swoje funkcjonalności oraz możliwość pełnej personalizacji, Hydro jest najbardziej zaawansowaną tego typu aplikacją na rynku. Wypróbuj ją sam!

***

Jeżeli wykonamy zadanie, zostaniemy o tym poinformowani w formie komunikatu.

Można prowadzić dzienniczek i obserwować swoje poczynania w kierunku nawadniania.

To świetna sprawa dla osób ,które najzwyczajniej w świecie zapominają o szklance wody.

Polecam również dla osób które problemów z tym nie mają.

Dzięki tej aplikacji wiem ile powinnam dostarczyć wody mojemu organizmowi.

Pozdrawiam !

PS To pierwszy wpis rozpoczynający serię "Korzyści z.." 

Na dobry początek..

Witajcie !

Czytam wiele blogów o różnej tematyce. Takich z tematyką podobną do mojego jest wiele, każdy z nich jest wartościowy i każdy motywuje do bycia lepszą wersją siebie.Jak każda kobieta chcę wyglądać dobrze ,sukcesem do dobrego wyglądu jest dobre samopoczucie i pewność siebie. Jak niewiele trzeba zrobić by stać się zdrowszą i piękniejszą? Zobaczymy !

Blog jest przede wszystkim dla mnie. Ma być formą dziennika ,motywatora i powiernika moich narzekań w trakcie zwątpień. Pracuję nad sobą i mam nadzieje ,że znajdę tutaj duszyczki, które tak samo jak ja nie chcą stać w miejscu i chcą zrobić coś dla siebie.

Tematyka bloga oscylowała będzie wokól żywienia, ćwiczeń oraz pielęgnacji. Nie ukrywam ,że nie raz wprowadzę tu trochę prywaty. Nie wszystkie przepisy będą dietetyczne. Nie chce kojarzyć się z blogiem o odchudzaniu. Chcę pisać o zdrowym stylu życia, nie wykluczając tego co lubię ! 

Zaczynam metamorfozę, mam nadzieję że będzie to wspaniałe doświadczenie, podczas którego zechcecie mi towarzyszyć.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Nazywam się Karolina, mam 21 lat. Jestem urodzonym hanysem z krwi i kości. Lubię dobrze zjeść i posłuchać dobrej muzyki. Studiuję fizjoterapię. Jestem kosmetyczką, planuję być dietetyczką. Szczęśliwie zakochana w moim usportowionym mężczyźnie. W wolnych chwilach bawię się w fotografię i grafikę. 

Zapraszam :)